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先日いったお店

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kei bai さん 男性 30代

2016/08/07 13:07

先日沼津にある静岡燻製工房わびさびの心というお店に行ってきた。

なぜか燻製と和食を同時に押している不思議なお店だ。

和食のメニューを中心にオーダーするが、これには驚いた最初よくわからない感じの店なのでなめていたが、出汁がしっかりときいていて美味しい出汁巻玉子やトロトロになるまで柔らかくなるまで煮込まれた角煮、お刺身もあしらいに至るまできれいに仕上げておりいい仕事するなあと久々に思える店だった。

次回はもっとゆっくり来たいなと思うお店であった。。

この店のURL
http://wabisabi.skr.jp/

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